L’ouverture du starbucks café de la rue de la République était le petit événement du début de semaine avec sa queue à n’en plus finir, les premiers passants qui déambulaient matin et midi, verre en carton à la main, les jeunes se donnant rendez-vous devant les portes du nouvel établissement. Maintenant que cet icône du mode de vie américain est dans nos murs, il convient, à condition de laisser à la Starbucks Corporation quelques euros (regardez les prix avant de commander), il convient donc de parler le “Starbucks langue vivante 1″.
En guise de première leçon vous devez savoir que le petit monde de Starbucks est composé d’un “store manager”, de “shift superviseurs” et de “Barista” (en particulier à temps partiel). Côté produits, pour ne pas paraître complètement idiot, vous qui avez vos habitudes dans des bistrots traditionnels, il faut maîtriser le nom des boissons légendaires que Starbucks apporte enfin dans notre lointaine cité.
Il existe trois tailles de boissons basées sur des “shots” qui sont les doses de base. A un shot d’expresso vous pouvez donc ajouter tout ce que vous voulez (Con Panna, Macchiato, Late, moka, Caramel…). Prenons un exemple, vous voulez faire le malin devant votre chef ou votre collègue, vous demandez donc au “Barista”, un “Double Caramel Macchiato moyen”.
Parler le “Starbucks LV1″, c’est comme tout, ça demande du travail, alors, au boulot.
Lyon, le 10 décembre 2007.
Je vous invite également à lire un article sur l’ouverture du Starbucks à Lyon sur http://lyon.globoos.com. Il y a un entrtien avec la responsable marketing et com France de l’enseigne.
Bonne année à tous et longue vie à ce blog!